宿豫美食攻略
宿豫作为宿迁的核心区,美食融合了江淮特色与本地风味,以下为必吃清单及实用建议:
- 洪泽湖大闸蟹:秋季最佳,膏满黄肥,推荐清蒸蘸醋,人均消费约150元。
- 黄狗猪头肉:百年老字号,肉质酥烂入味,可搭配当地烧饼,人均50元。
- 新袁羊肉:以白切或红烧为主,膻味轻而鲜香,冬季必尝,人均80元。
- 车轮饼:宿豫街头小吃,外脆内软,甜咸双味,每个仅5元。
- 六塘凉皮:酸辣开胃,夏季消暑首选,人均15元。
行程建议:早市尝车轮饼,午餐体验黄狗猪头肉,晚餐享用洪泽湖大闸蟹,夜宵可试六塘凉皮。美食集中分布于珠江路美食街和项王故里周边。